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Chardon-Marie

Silybum marianum

Le chardon-marie est une plante originaire d’Europe, facile à reconnaître par ses feuilles ovales mesurant jusqu’à 30 cm, aux bords irréguliers avec épines. De couleur vert brillant avec des nervures blanches, cette plante mesure de 20 cm à 1,80. Ses fleurs d’un rose intense apparaissent généralement la seconde année et peuvent atteindre jusqu’à 8 cm de diamètre.

Indications :

  • Dans les cas de lithiase (pierres dans les reins et la vésicule)
  • Normalise la glycémie (baisse le taux de sucre dans le sang)
  • Le plus puissant hépatoprotecteur connus pour son action sur la cirrhose, l’hépatite, etc…
  • Protège également les cellules des reins en cas d’insuffisance rénale
  • Empêche les dommages hépathiques et rénaux provoqués par certains médicaments antiviraux, analgésiques, antibiotiques et anti inflammatoires,
  • Action anti oxydante sur les tissus graisseux
  • Baisse les niveaux de cholestérol
  • Peux avoir des applications dans la prévention du cancer.

Partie employée

Les semences du chardon-marie sont utilisées depuis des siècles à des fins médicinales. On en obtient diverses substances comme la silimarine utilisée pour les affections chroniques du foie et de la vésicule biliaire. Autres substances intéressantes : la silydianie et la silychristine.